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直播做中国菜的非洲人,成了新的流量黑洞

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:薯熊来源:公路商店(ID:zailushangzazhi)南半球二月盛夏的烈日炙烤着蒙巴萨新县,新修的沥青路地面蒸腾出阵阵暑气。为了庆祝中国农历新年,肯尼亚一家中国餐厅的黑人主厨基路托正在油烟缭绕中忙活。对于基路托来说,做菜就和打非洲鼓一样,最要紧的是掌握节奏和时机。热锅中每一个声响都是食材们通报的信号,当花生、干椒和滚油冲撞出毕毕剥剥的声音时,他娴熟地用铁勺搅动,给热闹的油锅里勾引起一簇灶火。一搅,一推,一抛,基路托在接连的颠勺中牵出了部落古老的三连音。很快,一盘色泽红亮诱人的川味宫保鸡丁被端到了客人奥昆卡的眼前,他趁着热气将一块嫩滑的鸡腿肉送进嘴里,这位中餐老饕嘴角轻扬:“嗯,有点咸。”卷入西红柿炒蛋的旋涡从卢旺达到几内亚,从刚果(金)到坦桑尼亚,近年中餐文化正在席卷非洲大陆。在本地传统节庆时,“西马”是土著餐桌上的必备食品。照着老祖宗的配方,这些面团连盐巴也不需放。但现在有些村民在捣面的时候,会情不自禁往石锅里抖上几滴料酒。而寻常日子里,在那些热衷中餐的本地家庭餐桌上,出现最多的则是番茄炒鸡蛋,因为这是普通百...

桂林,你怎么那么好看!

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:站长来源:长图汽车站(ID:changtustation)本文授权转载自公众号长图汽车站(ID:changtustation),欢迎识别下方二维码进行关注。▽ 更多推荐阅读 ▽他不急着红就对了医院食堂的月饼被炒到1288,我看不懂了长图汽车 原文

看他被网暴,最让人寒心

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:郭恩一转载自凤凰WEEKLYID:phoenixweekly这起重大刑事案件,令人不寒而栗。几周前,出租车司机李师傅如往常一样开着车在街上转悠。小县城的清晨生机勃勃。这天是农历八月初一,当地有拜神的习惯,一早很多人上街买祭品。再加上附近有所学校,街上早已人来人往。李师傅正哼着小曲儿开着车,突然看见路边有人招手拦车。打车的男人穿着黑衣,拖着一个黑色大行李箱。李师傅向来与人为善,靠边停了车后,立马下车帮忙把箱子放进后备箱里。但诡异的是,这个行李箱出乎意料地沉,凑近后能闻到一股不同寻常的腐臭味。 再仔细一看,箱子上有发乌的血迹,而自己的指尖甚至还摸到了正在渗出的黏腻血液。一刹那,李师傅大脑空白,心脏骤然收缩,他转头看向面前这个看起来三十多岁的男乘客,努力使自己的声音听起来不那么颤颤巍巍:“真沉啊,您这箱子里装的是什么?” “谁还敢坐他的车啊”路边一家水果商铺的监控摄像头,记录下了李师傅这惊魂的三分钟: 他在发现不对劲后询问起来,谁知男人马上神色大变,不作回答,丢下行李箱仓皇逃走。李师傅立刻报了警。警方勘察后发现,箱子里装...

为自己而活

▌更多阅读推荐·医院食堂的月饼被炒到1288,我看不懂了·他不急着红就对了 原文

他不急着红就对了

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:柳飘飘来源:柳飘飘了吗(ID:DSliupiaopiao)要说最近最能引发我吐槽欲的,或许是这个:古装男主审美降级。你很难想象,现在的古装男主都什么样儿。光是颜值,就已经跟过往的平均水平相差十万八千里。不仅颜值下滑,业务能力更是一言难尽。也难怪网友一片嘲:娱乐圈是没有男演员了吗?新一代男演员,越来越不行了?别说,还真被我发现了一个能打的——“正剧”小生,张晚意。虽然之前早有《风起霓裳》中的反派曹王,在B站刷了一波颜值。但剧糊人透明,直到近期两个角色,《觉醒年代》陈延年和《乔家的儿女》乔二强,大家才算认识了他。演偶像剧没红,反而靠着更考验演技的正剧角色慢慢被看到。张晚意究竟有什么过人本事?平心而论,张晚意的演技,并非灵气逼人的类型。略显青涩,但却能带人入戏。比如《乔家的儿女》里的乔二强。乔二强是什么身份?一个多子家庭的老二。这类角色,其实很多剧里都有过。比如《请回答1988》里的二女儿德善。她从小就没单独过过生日,鸡腿被妈妈分给姐姐弟弟,就连家里一氧化碳中毒,父母也没想起她。从小就不受重视,是这一类型角色的典型特征。...

月饼的咸蛋黄那么圆,是老奶奶抠的吗?

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:郭亦城本文经授权转载自:博物(ID:bowuzazhi)我很喜欢吃咸鸭蛋,具体点儿说,我只喜欢吃咸鸭蛋的黄。它咸香油润、醇厚绵沙,俘获了太多人的心!什么是快乐星球?这就是!我问了10个人,7个跟我有同样的癖好,同时还表达了另一个观点——月饼里的咸蛋黄都很完整,但为什么自己吃咸鸭蛋时,几乎不可能抠出完整的咸蛋黄?难道这是一门传统手艺?或者跟脱骨凤爪和瓜子仁一样,都是传说中老奶奶的“嘴上绝技”?(bushi救命…… 图片来源:电影《春田花花同学会》老奶奶很忙,没空抠蛋黄其实我从小也有这样的疑问,直到5年前,在我老丈人家看见了他腌的一罐咸蛋,他还给我讲了一个笑话:他曾送朋友10颗腌好的咸蛋,这朋友磕开当场就要吃,结果……呵呵呵,蛋清流得满手都是。画面一度非常焦灼这朋友反问道:“咸蛋不应该都凝固了吗?”我老丈人冷冷说道:“凝固的是熟咸蛋,这是生的!咸蛋只有蛋黄凝固了,蛋清还是蛋清啊朋友!”看着我一脸问号,完全没有get到笑点,老丈人微微一笑:“你也是太年轻了。”嘿,这不是逼我搞明白吗?行,那我就顺俩咸蛋回家去研究研究!回家...

当男人带娃,娃还活着

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~城市画报官方微信CITYZINE微信号:cityzine做一位全职爸爸,是怎样的体验? 据调查显示,在80后里,有5%的男性是全职爸爸,而在95后里,已经有59%的男性表示想做全职爸爸了。微博上曾有数据,国内0~18岁子女的家庭中,“全职父母”家庭比例达16%,其中有超过三成是“全职爸爸”。虽然全职妈妈的数量依旧远超全职爸爸,但全职爸爸们也不在少数。 最近被封为“人类高质量老爸”的李承铉就在采访中提到了自己作为全职爸爸的经历,他坦言,全职带娃比自己想的复杂太多,甚至因此抑郁。养孩子当然不是容易的事情,但我也在网络上看到不少单身奶爸还潇洒蹦迪,爸爸回归家庭练出十八般武艺的故事,于是邀请到几位全职爸爸和大家分享他们的体验。 #...

秋天一到,中国人就会让螃蟹有100种死法

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~来源:南瓜Pi(ID:yiyinyizhuotv)被中国人推为天下至鲜的美味是什么?是蟹。螃蟹虽微,却藏满了中国人对于吃的讲究与执着。隋炀帝爱吃糖蟹,每次吃完都会亲自擦拭蟹壳,贴上黄金图纹;北宋宰相蔡京仅吃一顿蟹黄包,就花了一千三百多贯;明清戏剧家李渔嗜蟹如命,家中做蟹的婢女甚至被改名“蟹奴”。从第一个吃螃蟹的勇士开始,蟹的每一次亮相,总惹得江湖多事,风云开阖。图/《红楼梦》中对螃蟹唯一的做法就是蒸蟹酱,中国历史上最早的吃蟹记录中国人很早就见过螃蟹这种动物。我们都熟悉的《荀子·劝学》中就说:“蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。”这是教育我们做人不能浮躁。但为什么这里的螃蟹是六条腿呢?答案当然是——抄错了。古代还真有人因为《劝学篇》吃了亏的,比如《世说新语》中记载的东晋名臣蔡谟。蔡谟到了江南看到一只蟛蜞,大为惊喜,说这不就是传说中的螃蟹吗?马上让人煮好了端上来,吃完上吐下泻。名士谢尚听了这事就嘲讽他:“卿读《尔雅》不熟,几为《劝学》死。”你不好好读读词典《尔雅》,弄明白螃蟹长啥样,读了《劝学》就到处乱吃,吃不死...

如何让渺小的自己看到更广阔的世界?

图/摄图网困住一个人的从来不是年龄和身份,而是视野和观念,当你努力提升自己,懂得自律,丰盈内心的时候,你就会忘了年龄和时间,它们也不会再是你的束缚。人越活越年轻时尚的10个迹象,从阅读这些公众号开始!每一篇推文都值得你点开它们每天更新有态度、有温度的文字,内容有保障。长按二维码,即可订阅。▼地道风物ID:didaofengwu如果你是国家地理控、旅行达人、资深吃货,千万别错过这个号!地道风物是《中国国家地理》旗下的内容平台,行走的风物百科,这里有最地道的地域文化、风物美食。想知道中国哪里的火锅/砂锅/肘子/骨头/土豆/米粉/牛肉......最好吃吗?想知道有哪些当地人才懂的城市文化吗?关注他,旅行的路上不孤单。推荐阅读:中国第56项世界遗产,为什么是泉州?中国米粉江湖,谁才是隐藏王者?甘肃地名,为何霸气惹不起?1亿山东人,都是馒头的孩子!哪里的烧烤,才是宵夜之王?▲长按上方二维码识别关注▼中国经济网ID:ourcecn简介:新闻大事,舆论热点,权威评论,第一现场,我们都在;国家级权威新闻媒体单位,获得“中国新闻网站传播力十强”。中国经济网,传递有价值的信息!▲长按上方二维码识别关注▼新周刊ID:new-weekly热点时事追踪,地域文...

爆红2年,一人带火一座城的不倒翁小姐姐,却被骂上了热搜……

点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~作者:我是王耳朵来源:王耳朵先生(ID:huangezishiba)几天前,西安市区。从西安国际会展中心到奥体中心之间长达10公里的道路上,处处挤满了人。那是第14届全国运动会,圣火传递的最后一站。99位火炬手,传递着这场盛会的火把。但当其中一位女火炬手出现时,质疑的声音出现了。“一个网红能当火炬手?”“搞不懂火炬手选拔的标准是什么。”附和的人不在少数,以至于话题直接上了热搜。这个火炬手,就是两年前曾“一人带火一座城”的不倒翁小姐姐,冯佳晨。那年冬天,她一袭唐装,轻舞罗扇,翩翩起舞。如今,她换上一身运动装,美丽的脸上写满了朝气。图源:新华社没想到,爆红两年后,不倒翁小姐姐会以这种形式再次出现在公众视野里。而那些质疑的人,或许从来都没有看清过她的“真面目”。2019年的冬天,大唐不夜城景区一到晚上,就成了一天中最热闹的时候。街道上永远围着数不清的游客,就为了看一看冯佳晨表演的不倒翁小姐姐。只见她扮着盛唐时期的妆发,贴花钿,点面靥,一袭仕女服,一把团扇半遮面。身姿轻盈,顾盼生辉,在人群中向你翩跹而来。真好似来自大唐的天外飞仙...

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