Compte rendu concernant la réclamation d'une traçabilité des fruits et légumes frais de la part des consommation, et la lecture de ces informations dans les points de vente. Celui-ci a été réalisé d'après la veille sociologique et les études réalisées par la DP2E du CTIFL. Il met en évidence l'écart encore présent entre la demande de transparence du...

Etat des lieux de la production d'abricots en France, Espagne et Italie, montrant une diminution des surfaces de production françaises.