Evitar romper la cadena del frío de los alimentos resulta crucial para ralentizar el crecimiento de posibles patógenos alentados por las altas temperaturas, en especial, en la época estival. Por tanto, limitar posibles intoxicaciones alimenticias pasa por elegir el mejor método de enfriamiento. Uno de los más seguros y eficientes es el de los bloques...

El ganador de la comparativa es el organizador para debajo del fregadero de la firma Coovee, puesto que cuenta con un buen espacio de almacenamiento, ganchos para colgar otros elementos y su montaje es muy sencillo.Compra el ganador por 16,99€ en AmazonSeguir leyendo

Elizabeth Pinzón Ramírez solo tiene agua dos días a la semana. Vive en la colonia Desarrollo Urbano Quetzalcóatl, en Iztapalapa, la alcaldía más poblada de las 16 con las que cuenta Ciudad de México. Al cruzar la puerta de lámina de su casa, más de 20 cubetas y tambos se acumulan en el patio para cubrir las necesidades de su familia. Cada gota de agua...

Michael Sobolevksy sonríe a un pie, un pie sin dos dedos, maltrecho, un pie que se ha salvado de ser amputado. Y le sonríe al dueño de ese pie y suelta alguna palabra en español. Sobolevksy, un podólogo de origen ruso ahora en el sur de Texas, se toma el tiempo y la paciencia para hacer su trabajo como si estuviera cuidando a un bebé. Aunque tenga un...

La economía española no deja de sorprender. Pese a los nubarrones, la incertidumbre y las amenazas de un resbalón, no solo aguanta, sino que lo hace mejor de lo previsto. Las últimas estimaciones tanto nacionales como internacionales lo confirman: España será el gran país de la eurozona que mejor rendimiento tendrá este año, superior al 2%, aunque en...

Cualquiera que piense en una planta tendrá en mente sus hojas, sus flores, sus frutos. Pocas personas se imaginarán sus raíces, porque en la gran mayoría de los casos, estas permanecen ocultas a las miradas indiscretas, al crecer, horadando la tierra, a la búsqueda de oxígeno, agua y nutrientes con los que mantener viva toda la maquinaria fotosintética...